Documentaires Culinaire & Gastronomie Culturel

Les quatre coins de l’assiette

2022-2023-2025

Une série documentaire captivante qui explore la gastronomie canadienne sous un angle inédit. La photographe culinaire et passionnée de cuisine Jessica Emin déconstruit des plats audacieux créés par de grands chefs, retraçant les ingrédients pour révéler l’histoire, la culture et les liens locaux qui façonnent chaque création. Un voyage célébrant cuisine, créativité et patrimoine régional.

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Épisodes
21 x 30' (S1-S3) & 7 x 60'
Langue originale
Français
Format
HD
Droits disponibles
Monde, excluant le Canada français
Producteurs
Connexions Productions
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Diffuseurs

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  • Tv5 Numerique