2022-2023-2025
Une série documentaire captivante qui explore la gastronomie canadienne sous un angle inédit. La photographe culinaire et passionnée de cuisine Jessica Emin déconstruit des plats audacieux créés par de grands chefs, retraçant les ingrédients pour révéler l’histoire, la culture et les liens locaux qui façonnent chaque création. Un voyage célébrant cuisine, créativité et patrimoine régional.
2022-2023-2025
Une série documentaire captivante qui explore la gastronomie canadienne sous un angle inédit. La photographe culinaire et passionnée de cuisine Jessica Emin déconstruit des plats audacieux créés par de grands chefs, retraçant les ingrédients pour révéler l’histoire, la culture et les liens locaux qui façonnent chaque création. Un voyage célébrant cuisine, créativité et patrimoine régional.